Εδώ μπορείτε να διαβάσετε τα νέα μας, συνταγές και πολλά έξυπνα κόλπα!
Σύμφωνα με τους πίνακες σύνθεσης ελληνικών τροφίμων του Τμήματος Προληπτικής Ιατρικής και Διατροφής του Πανεπιστημίου Κρήτης, ο ψητός γύρος από χοιρινό κρέας παρέχει 350-370 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, 24,9 γραμ. πρωτεΐνης και 22,5 γραμ. ολικό λίπος.
Το χοιρινό κρέας ταιριάζει με μια πληθώρα μεσογειακών μυρωδικών όπως ρίγανη, θυμάρι, δυόσμο, δεντρολίβανο, βασιλικό, φασκόμηλο δίνοντας καθε φορά διαφορετικό αρωματικό χαρακτήρα.
Παρότι όλοι θεωρούμε το φαγητό εκτός σπιτιού ιδιαίτερα παχυντικό, υπάρχουν αρκετά "πρόχειρα" φαγητά που μπορούν να συμπεριληφθούν σε οποιαδήποτε δίαιτα. Το κυριότερο σημείο για να διατηρήσεις το επιθυμητό βάρος είναι ο έλεγχος των θερμίδων.
